Atenció: El teu navegador no té suport per algunes funcionalitats necessàries. Et recomanem que utilitzis Chrome, Firefox o Internet Explorer Edge.

Eala Bia

pA, pastissos, galetes... i curiositats!

  • 1
    Mecenes

Presentació

Cada cop que obres les xarxes socials segur que et surten un munt de vídeos de pastissos, galetes i altres receptes on tot té un aspecte increïble i a més sembla súper fàcil i ràpid de fer.  
Però si ho has intentat fer a casa, ja t’hauràs adonat de que no és pas tan senzill! 
Aquests vídeos estan pensats per a ser consumits en estones d’avorriment i poc més. Els preocupa més l’estètica i tenir visualitzacions que el resultat final real de la recepta. 
Per sort, aquí trobaràs un contingut ben diferent: receptes clares, indicacions precises, trucs i consells... 
Però, això no és tot, canals de receptes ben explicades també hi ha molts ja, quina és la diferència, doncs? Primerament, la informació addicional que aportaré tant sobre els ingredients com sobre les receptes. Si ets una persona curiosa, de ben segur que t’agradarà saber perquè puja la massa del pa al fermentar, perquè queden esponjosos els pastissos, perquè les coses torradetes tenen més bon gust, què diferencia la farina forta de la fluixa, perquè un plum cake no sempre duu prunes, quin és l’origen d’algunes postres, etc. 
A més, estaré sempre pendent dels teus comentaris o correus per respondre el més aviat possible, i segons quin nivell de mecenatge triïs, podràs preguntar-me per WhatsApp els dubtes que et vagin sorgint mentre estàs elaborant quelcom! 
Hi ha subscripcions des de 3€ al mes, que no sembla massa però per a mi és força, ja que em permet comprar, per exemple, una dotzena d’ous, un kg de farina i un kg de sucre! També pots fer una donació i ajudar-me així a comprar llibres sobre pastisseria, continuar estudiant, assistir a congressos i esdeveniments... Pots dir-me si vols que sigui per alguna cosa en específic. 
Amb el teu suport, podré seguir formant-me i compartint amb tu els meus coneixements! 





Publicacions

Ho sentim, però no hem pogut carregar els resultats.